来自 澳门美高梅官网 2019-05-16 01:26 的文章
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血管不堵塞,晚饭轻松化解

晚餐不知道吃什么?别惆怅,快为家人做这款爽口的小炒吧!黄花菜炒鸡蛋,加入适量的食醋大火翻炒,酸爽的口味绝对超级下饭!省时省力还健康,赶快和小编做起来吧!鸡蛋和此物一起炒,此菜是个宝,排出毒素,提高智力,早食早受益。

啤酒牛腩煲

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第一,准备三个鸡蛋、几两干黄花菜,一个青椒,几瓣蒜片,适量的生抽、盐等佐料备好。

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鸡蛋和此物一起炒,保护肝脏,提高智力,血管不堵塞,早食早受益

第二,干黄花需要提前放入清水中浸泡半小时,随后捏干水分。鸡蛋打散之后,加入少量的盐入味。青椒清干净后掏空切丝,蒜切片。

用料

鸡蛋可以补充肌肤水分,增加肌肤弹性,促进皮肤细胞的代谢和再生,淡化色斑和皱纹,延缓机体衰老,皮肤变得水润润,更显年轻。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。鸡蛋有益于大脑发育和记忆力,鸡蛋中富含胆碱,特别有益于提高记忆力和反应力,处于青春发育期的孩子更应该多吃。鸡蛋还可以保护视力,蛋黄中的“蛋黄素和玉米黄素”可以保护眼睛不受紫外线伤害。

第三,倒油热锅后,加入鸡蛋液,翻炒微黄就可以盛出备用。

牛腩、洋葱粒、蒜片、啤酒、香叶、辣酱油、黑胡椒、盐、土豆块、胡萝卜块

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第四,随后加入少量的油,放入蒜片,姜丝和葱花,爆炒出香味后,倒入黄花菜和青椒丝,七分熟后倒入鸡蛋块,加入适量的盐和生抽,大火翻炒就可以出锅了,味鲜质嫩、百吃不腻的美食就完成了。

做法

青椒具有消除疲劳的的作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失,所以对皮肤也有好处,有美容功效。维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。吃青椒还可以补充氨基酸和维生素,可以有预防疾病的作用,对于出现的贫血还有牙龈出血的情况有很好的改善作用,青椒还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,辣椒的确是维护皮肤美的重要食品之一。

【黄花菜炒蛋的营养价值】

500g牛腩切成小块焯水备用。

健康功效

首先,黄花菜性平,味甘,被医学界成为黄金健脑食材。其中丰富的卵磷脂可以帮助抵抗衰老,提高大脑的活性,提高智力,可以增强大脑的功效。除此,黄花菜非常适合女性食用,黄花菜自带消炎、排出毒素的功能,可以减轻肌肤的色斑,保持皮肤的滑嫩、红润,提高肌肤的弹性,绝对是美容的必备品。

热锅热油,下切好的牛腩块小火煎至表面略微焦黄后,倒入炖锅里备用。

鸡蛋:护眼明目

其次,鸡蛋更是老少皆宜的保健品,不但有抗癌的奇效,还可以治疗贫血,补充维生素和钙元素,是青少年必吃的营养食材。

转中火倒入洋葱粒和蒜片炒出香味,再加2大勺番茄膏煮约1-2分钟后,倒入炖锅内。

青椒:活血化瘀

黄花菜搭配鸡蛋,把增智的功能发挥到极致,一定要给孩子做起来!

再倒入500ml啤酒和350ml水。

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

网友有没有吃过黄花菜炒鸡蛋呢?

大火煮沸后继续煮2分钟让酒精稍挥发,放入2片香叶、半勺辣酱油、适量黑胡椒和盐调味,

食材用料

加盖转小火炆约1个小时以上至牛肉炖至软烂后,撇去锅中油脂和浮沫,倒入适量土豆块和胡萝卜块再炖半小时至其软烂。

鸡蛋 2个

辣椒炒猪耳

青椒 一个

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温水 少许

食材: 尖椒1个、猪耳朵2个、红椒1个、食盐1/2茶匙、姜1块、蒜2瓣、八角1颗、花椒1/2茶匙、桂皮1段、香叶1片、茴香籽1/2茶匙、植物油1汤匙;

姜 5克

做法

蒜 8克物

1.准备好卤猪耳朵的大料:八角、桂皮、茴香、香叶、花椒等,把细小的大料放入调味料钢球中;

盐 适量

2.处理干净的猪耳朵凉水下锅,放入调味料钢球、姜片、料酒、老抽和盐等,大火烧开,转为小火,煮上四十分钟;

油 适量

3.将卤好的猪耳朵切成小条,再准备好青红椒丝和拍碎的大蒜瓣,锅中烧少许植物油,下入青红椒丝和大蒜瓣翻炒;

鸡精 适量

4.青椒微微发软后下入猪耳朵条,再加入点料酒、盐和胡椒粉翻炒均匀即可,装入盘中

青椒炒鸡蛋的做法

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1.姜切丝

用料:茄子,土豆,青红椒,葱花,酱油,蒜末,白醋,蒸鱼豉油,盐,十三香

2.蒜切末

做法:

3.青椒切成小块,去籽

将土豆削皮切成块,泡入清水防止变色。青椒切块,蒜切末备用 。茄子切块,放入一勺盐,搅拌均匀,腌制五分钟左右。

4.再切丝

放入半勺盐、少量的白糖,淋入陈醋、生抽、老抽,放一勺淀粉 ,倒入清水,搅拌均匀,制成料汁。

5.鸡蛋打散

将沥干水分的茄子放三勺淀粉搅拌均匀。

6.加入盐和少许温水搅拌均匀备用

炒锅加热放油,当油温烧至七成热的时候,放入茄子炸熟,捞出 来,等待油温回升7成热后,下入土豆炸熟,捞出,再等到油温回升 后,倒入青椒,过

7.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液

油十秒钟左右,捞出来。

8.煎熟后用锅铲铲散盛出备用

在锅留少量的油,放入蒜末爆香,将土豆、茄子,翻炒片刻后, 放入青椒、浇入事先调好的料汁,翻炒均匀,就可以出锅了。

9.锅中倒入适量油烧热后放入蒜姜爆香

蒜香炒花甲

10.放入青椒翻炒至断生变软

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11.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀

食材:花甲1斤,小米辣5个,葱姜蒜,红椒,红椒1个,花椒少许,盐,芝麻红油,生抽,料酒,香油,香菜

12.放入鸡蛋翻炒均匀即可

做法

13.一道美味的青椒炒鸡蛋就做好了。

1、姜切丝,葱切成小段,蒜拍碎,小米辣切圈,红椒切块,花甲倒入水中,加入一勺盐和少许油,静置半小时以上,让花甲把沙吐干净,随后用清水将花甲清洗干净。

小贴士

2、花甲冷水下锅,江水烧开,直至花甲几乎全部开口后,迅速捞起沥干备用(煮的时间不要太长,肉质会变老)。

鸡蛋加入少许温水是为了让鸡蛋炒起来比较嫩。不喜欢可以不加

3、热锅冷油,放入花椒、蒜蓉、葱白、小米辣、红椒和姜丝,煸炒出香味。

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4、放入葱青和花甲,加入适量盐、香油、生抽、料酒和芝麻红油,翻炒均匀,出锅盛盘,放上香菜点缀即可。

洋葱爆猪肚

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1.备好所需材料。

2.猪肚洗净,放入高压锅中,放入胡椒.

3.加入清水,盖上盖子,煲10分钟。

4.趁煲猪肚的时间,把蒜白、青椒、小米椒,切好,蒜剁成蒜末。

5.洋葱切丝。

6.把煲好的猪肚取出放凉。

7.切丝。

8.热锅冷油下蒜沫,小米椒爆香,倒入猪肚丝翻炒5分钟.

9.调入盐、生抽、料酒,翻炒3分钟.

10.盛起备用。

11.蒜白、洋葱下炒锅炒香炒熟,调入适量盐.

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说到鸡蛋大家肯定都不陌生,鸡蛋我们常常用来煮或者煎鸡蛋,鸡蛋不煮不煎,今天换一个新做法蒜苔炒鸡蛋,此菜的做法相当简单,功效非常出色,而且吃起来有独特的香味,口感脆嫩,具有清热解毒,抗菌消炎,防止疾病的发生,接一下小良为你们介绍蒜苔炒鸡蛋的价值吧。

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【蒜苔炒鸡蛋的功效和作用】

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功效:蒜苔时四月不容错过的菜肴,四月食用最鲜嫩,蒜苔又叫做蒜薹,营养价值超高,搭配鸡蛋维护营养的均衡,美味鲜嫩,蒜苔之中含有丰富的碳水化合物和脂肪,可以有效清除身体的病菌,防止流感和毒素的入侵,可以多给家人多食此菜,抗菌消炎,抵御很多疾病的发生,早食早受益。

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其次,蒜苔搭配鸡蛋营养很高,可以有效刺激大便的排出,帮助清理肠道的毒素,预防肠道更加洁净,预防痔疮等疾病,每天吃几口,能够起到降低血脂和冠心病的发生,预防血管堵塞,预防动脉硬化,预防血栓的作用,有利于身体的健康。

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另外,蒜苔时餐桌最美味的家常菜,鸡蛋富含丰富的蛋白质和卵磷脂等,有利于人们大脑的物质,可以缓解神经大脑的衰退,提高你们的智力,增强记忆力的作用,如果家里面的孩子食用之后,脑瓜更加的聪明,老人吃了可以防止血管的堵塞,预防老年痴呆的作用。

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