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小植美食指南丨清肺清肠道澳门美高梅官网,炒

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炒饭是一种常见,方便,快速的食品。而且种类繁多,百吃不厌,任由挑选,但是制作的总体思路是相同的,所以在制作难度方面并不高,仅仅几次尝试就可以做出像模像样的炒饭来,是居家常备厨房手艺。

食材清单

1张图片

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熟大米 一碗 鸡蛋 2个
鸡精 适量 木耳 30g
油 适量 盐 适量

“ 小植有话说:

自己一个人在家

总是把米饭剩下

倒掉可惜

不倒不知道搭配什么

吃腻了扬州炒饭

换野生黑木耳清清肠道怎么样?

大米的清香

带着木耳清脆

加上鸡蛋的松软可口

黑白黄色相间

色香味俱全

再就着一口小咸菜儿

下饭,不油腻!

快点停止你叫外卖的电话,

系上围裙跟着步骤做起来吧!

炒饭的做法大全—蛋炒饭

烹饪步骤

食材明细

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主料

食材准备

步骤1

  • 熟大米一碗
  • 鸡蛋2个
  • 鸡精适量

米饭,鸡蛋,葱,胡萝卜,盐,油。

所有的材料

辅料

方法步骤

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  • 木耳30g
  • 适量
  • 适量

1、将鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐搅拌均匀,胡萝卜洗净切丁;

步骤2

2、炒锅烧热油,放入胡萝卜丁炒熟待用;

木耳洗净切细小片

  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

3、锅中少于油,倒入蛋液,快凝固时倒入米饭,炒散;

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木耳鸡蛋炒饭的做法步骤

4、加入少许盐炒匀后,倒入葱花,胡萝卜翻炒均匀即可出锅。

步骤3

  • 澳门美高梅官网 71所有的材料
  • 澳门美高梅官网 82木耳洗净切细小片
  • 澳门美高梅官网 93锅热适量油将鸡蛋炒散装起备用
  • 澳门美高梅官网 104锅留适量油木耳下锅翻炒片刻
  • 澳门美高梅官网 115倒入米饭
  • 澳门美高梅官网 126加入适量盐鸡精将米饭炒散
  • 澳门美高梅官网 137倒入鸡蛋炒匀
  • 澳门美高梅官网 148香喷喷的木耳蛋炒饭就可以食用了

炒饭的做法大全—虾仁炒饭

锅热适量油将鸡蛋炒散装起备用

小窍门 木耳洗净要沥干水分,如果炒饭太湿了就不好吃了

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食材准备

步骤4

:suji2008

米饭,虾,鸡蛋,黄瓜,木耳,香菇,墨鱼仔,玉米粒,蒜,鸡精,盐。

锅留适量油木耳下锅翻炒片刻

微博:手植记

方法步骤

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1、将米饭用勺子捣碎,鸡蛋打散炒成蛋碎待用;

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2、虾仁去皮,挑去虾线,入油锅炒至变色后盛出;

倒入米饭

3、黄瓜,墨鱼仔,香菇,木耳全部切小丁,蒜切末;

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4、锅中放底油,8分热后放入蒜末煸炒出香,然后放入盐和鸡精;

步骤6

5、然后倒入前面切好的小丁翻炒均匀后倒入米饭;

加入适量盐鸡精将米饭炒散

6、炒匀后倒入煎好的虾仁炒匀即可。

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炒饭的做法大全—玉米火腿炒饭

步骤7

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倒入鸡蛋炒匀

食材准备

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米饭200克,玉米50克,火80克,香葱,油,盐,味精少许。

步骤8

2、炒锅中放油烧热,下入火腿丁和玉米粒翻炒;

香喷喷的木耳蛋炒饭就可以食用了 小贴士

3、然后倒入米饭,炒匀后加入香葱,盐和味精;

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4、调味炒匀后即可出锅。

炒饭的做法大全—福建炒饭

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食材准备

鸡脯肉50克,香菇10克,虾仁30克,海参80克,干贝20克,鸡蛋2和,白饭2碗,盐1小匙,胡椒粉,糖,高汤200ml,蚝油2大匙,太白粉水,芝麻油适量。

方法步骤

1、鸡胸肉洗净沥干水分,切成小丁,香菇洗净泡软切丁;

2、葱切段,鸡蛋打散,干贝剁丝,虾仁去虾肠切丁,海参洗净切丁;

3、锅中倒入适量油烧热,倒入蛋液快速炒散,然后倒入米饭拌匀;

4、加入盐,糖,胡椒粉,芝麻油炒匀放入葱花,加入干贝,香菇;

5、然后加入鸡肉拌炒,再倒入虾仁和海参炒2分钟至熟后加入剩余调味料炒匀;

6、最后倒入太白粉水勾芡,炒匀即可。

炒饭的做法大全—什锦炒饭

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食材准备

米饭200克,白菜、火腿、青椒、红椒、胡萝卜、玉米粒、葱、香菇各20克,盐3克,白酒适量,鸡精少许。

方法步骤

1、将红椒,白菜,火腿,青椒控水切成小丁;

2、胡萝卜,葱,玉米粒香菇也洗净控水后切成小丁,米饭倒入少许白酒拌匀待用;

3、炒锅中放油,下入所有菜丁,翻炒一分钟后,倒入米饭,翻炒;

4、5分钟后加入适量盐和鸡精拌匀即可。

关于炒饭

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炒饭的种类很多,一起炒的菜不同就是不同的炒饭,不过都是非常的相似,例如回锅肉炒饭,青椒肉丝炒饭等一系列都是炒个菜,然后将饭同炒即可,所以还有更多的炒饭等待大家的研发。

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